急に秋らしく涼しくなって来ました^^
天気予報によると、真夏のような暑さはもうないそうです。
さっぱりしたものが食べたい季節は終わり、
食欲旺盛になって来そうな気がします♪
今回は、キャンプやパーティーにぴったりの、
タコスキットでタコス作ってみた感想でーす。
タコスキットのご紹介
◆オールド・エルパソ メキシカンフード タコ・キット
コーヒーと輸入食品を中心に扱っている「カルディ」で
購入した商品です。
600円ちょっとで購入できました。
成城石井でも見かけたことがあります。
主人のお友達から頂いたことをきっかけに知ったのですが、
とても美味しいので気に入って何度も買っています♪
こちらのタコスキットがあれば、本格的なタコスを簡単に
自宅で作る事が出来るのです!
◆材料
箱の裏に調理例として書いてある材料です。
キットには、左からタコス・シェル(タコスチップス)12枚、タコ・シーズニングミックス(具の味付け用調味料)、
タコ・ソースが入っています。
我が家ではいつも具材は牛ひき肉200gぐらいと玉ねぎ1玉、
仕上げ用の野菜としてレタスとミニトマトを使用しています。
◆作り方
箱の裏に書いてある作り方です。
とっても簡単です!
⓵牛ひき肉と玉ねぎを炒める。
⓶よく炒めたら、付属のタコ・ジーズニングミックス(白地の袋)と
水200㎖を入れ、かき混ぜる。
⓷水気がなくなるまで、たまにかき混ぜながら煮込む。
(15~20分くらい)
⓸タコ・シェルをレンジで500Wで1分間温める。
※その際、タコ・シェルの開いている部分を下にしてレンジにいれる。
そうしないと口が閉じてしまうそうです。
⓹温まったタコ・シェルに⓷と野菜を乗せて完成!
⓺付属のタコ・ソース(アルミパウチの袋)を
お好みでタコスにかけて食べる。
◆感想
パリッとしたタコ・シェルの食感と、
濃い味の具・ピリ辛なタコ・ソースが良く合って
とても美味しいです!
具材を変えてオリジナルのタコスに挑戦するのも
いいかもしれません。
家で食べる時はコーヒーや紅茶と食べていますが、
ビールにも合うと思います!
作り方もとても簡単なので、休日に家族と作るのも
楽しいと思います。
キャンプなどのアウトドアでも、楽しく作る事が出来るはずです♪
まとめ
人が集まる時のメニューにぴったりなタコス。
海外では、タコスパーティーというものもあるようです。
変わり種メニューとして、美味しく楽しく食べる事が出来ます^^
簡単で美味しく出来るので、オススメです♪